No todos los productos cannabinoides son iguales

A medida que aumenta el potencial para el uso de productos con cannabinoides (CBD) en ciertos escenarios, la atención se centra en el contenido de las marcas específicas disponibles en el mercado. Existen numerosos estudios que han analizado el contenido de estos suplementos alimenticios y algunos de sus resultados pueden ofrecer lecturas interesantes. En este artículo ampliaremos este aspecto, que ya fue tratado en mi artículo de febrero de 2021.

Como existe poca regulación en torno al suministro de productos derivados del cáñamo, es fácil adquirir un producto en una tienda online o tradicional que anuncie en el envase un contenido de CBD. Un equipo de la Universidad de Pennsylvania (Bonn-Miller et.al., 2017) adquirió ochenta y cuatro productos con CBD de treinta y una compañías diferentes en un periodo de un mes a través de internet. Estas muestras fueron enviadas a diferentes laboratorios para realizar un análisis independiente. Se encontró que más del cuarenta y dos por ciento de los productos tenían un etiquetado incorrecto por cantidad inferior (es decir, contenían una mayor concentración de CBD que la indicada en el envase); el veintiséis por ciento un etiquetado incorrecto por cantidad superior (es decir, el producto contenía una menor concentración de CBD que la indicada). En total, un treinta por ciento de esos productos analizados contenían una concentración de CBD dentro del diez por ciento de lo declarado en el etiquetado del producto. Desgraciadamente, esto implica que casi el setenta por ciento de los productos que se vendían online  en EE. UU. en el momento en el que se realizó el estudio mostraban un etiquetado incorrecto.

En el Reino Unido, un equipo de investigadores del programa de la BBC Two ‘Trust me, I’m a Doctor’ (Confía en mí, soy médico, BBC, 2019) llevó a cabo un análisis similar. Sus resultados indicaron que el veinticinco por ciento de doce productos analizados contenían menos CBD de lo indicado en sus etiquetados.

Aunque, dentro de las restricciones de los volúmenes de las dosis administradas en general, es improbable que una sobredosis de esta magnitud llegue a ser dañina, los productos que contienen una concentración de CBD demasiado pequeña o grande respecto al etiquetado niegan los beneficios potenciales. Además, la variabilidad entre los distintos productos puede complicar la obtención un efecto fiable y sostenido tras su administración.

Wakshlag et.al. (2020) analizó veintinueve productos del cáñamo disponibles en tiendas en EE. UU. Quizás de forma alarmante, dos de estas veintinueve muestras no contenían CBD detectable. Se descubrió que todas las muestras tenían una concentración por debajo de los límites federales de EE. UU. del 0,3% de THC detectable (la regulación en el Reino Unido es más estricta). Sin embargo, cuatro de estas veintinueve muestras contenían niveles de metales pesados (plomo, arsénico y cadmio) superiores al límite inferior de detección. Tres de estas muestras estaban contaminadas con plomo por encima del límite inferior de detección y dos de estos cuatro productos no cumplían con los requisitos para su consumo oral basándose en el análisis de laboratorio y en las directrices actuales de la USP (United States Pharmacopeia).

Una compañía respetable dispondría de, y proporcionaría rápidamente bajo petición, un Certificado de análisis detallando el contenido de cada lote de producto. Este análisis independiente debería medir una serie de factores relacionados con el contenido del producto, incluyendo una descomposición del contenido total de cannabinoide, una descomposición del contenido total de terpenos, niveles de pesticidas y fungicidas, contaminación de micotoxinas y bacteriana, análisis de metales pesados y análisis de disolventes residuales.

Comparar peras con manzanas

Para seleccionar un producto cannabinoide apropiado, hay que realizar algunas comparaciones sencillas y asegurarse de obtener un producto de alta calidad que ofrezca una buena relación entre calidad y precio. Estas consideraciones incluyen: el contenido global de cannabinoides en el producto (es decir, mg/ ml), el coste por mililitro de este producto, cuánto duraría el producto con una dosis adecuada y cuál es la relación entre CBD y CBDA del producto. Un artículo anterior (marzo de 2021) trató las ventajas de utilizar un producto que contenga CBDA junto con CBD en una relación 1:1, ya que se cree que la presencia de CBDA proporciona un mayor efecto antiinflamatorio. Las técnicas de extracción a alta temperatura durante el procesamiento de la planta de cáñamo producen una descarboxilación del CBDA para formar CBD; algunos productos de calidad superior utilizarán un método alternativo de extracción para preservar el contenido de CBDA. Un producto de espectro completo con un perfil sólido de terpenos  también es una opción preferible. Hay que prestar atención al hecho de que algunos productos con un alto contenido en terpenos aromáticos (aportando olor) dan la impresión de tener más potencia; esto puede sin embargo enmascarar el hecho de que, en general, puede haber poca presencia de CBD en el producto.

Referencias:

Bonn-Miller, M.O., Loflin, M.J.E., Thomas, B.F., Marcu, J.P., Hyke, T., Vandrey, R. (2017)  Labeling Accuracy of Cannabidiol Extracts Sold Online (Exactitud del etiquetado de los extractos de cannabidiol vendidos online). JAMA. 318 (17) 1708–1709.

British Broadcasting Corporation. 2019. What’s really in cannabis based health products? [Online] (¿Qué hay realmente en los productos para la salud basados en el cannabis? [online]). BBC. Disponible en: https://www.bbc.co.uk/programmes/ articles/sDNZjp3h8lxzv8k8KLYNvW/what-s-really-in-cannabis-based-health- products [acceso del 13 de mayo de 2021].

Wakshlag, J.J., Cital, S., Eaton, S.J., Prussin, R., Hudalla, C. (2020) Cannabinoid, Terpene, and Heavy Metal Analysis of 29 Over-the-Counter Commercial Veterinary Hemp Supplements (Análisis de cannabinoides, terpenos y metales pesados en 29 suplementos alimenticios veterinarios derivados del cáñamo disponibles en tiendas). Vet Med  (Auckl) Abril de 2015 (11) 45-55

Dr. Dave Tittle

BVetMed CertVA GPCert (WVA&CPM) MRCVS RCVS

Veterinario Anestesista

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(*) El autor forma parte del Grupo asesor para ElleVet Sciences en EE.UU. y proporciona servicios de consultoría para ElleVance Sciences en el Reino Unido.